皇菊，又称菊花，是一种常见的药材，具有多种功效与作用。以下是一些常见的皇菊功效及其作用。

提高免疫力：皇菊中含有多种活性成分，如菊花酯类、黄酮类、苷类等，这些成分具有免疫调节、抗炎、抗氧化等作用。经常食用皇菊可以提高人体的免疫力，增强身体抵抗力。

清热解毒：皇菊有清热解毒的作用，可以用于治疗感冒、风热咳嗽、喉咙肿痛等症状。同时，皇菊还可以治疗痈肿疮毒等外伤感染。

安神助眠：皇菊还有镇静安神的作用，可以缓解紧张不安、失眠多梦等症状。经常用皇菊泡茶，可以帮助身心放松，帮助入眠。

降血脂：皇菊中的苦苷类成分可以促进脂肪的代谢，降低血脂，防止动脉硬化等心血管疾病的发生。

促进消化：皇菊具有开胃、解暑、消食的作用，可以促进消化，预防胃部疾病的发生。

除臭抗菌：皇菊中的挥发性成分可以除臭杀菌，可以用于除去厕所、衣柜、鞋柜等空气中的异味，还能预防细菌、病毒的传播。

总之，皇菊具有多种功效与作用，经常食用或泡茶饮用皇菊，可以起到养生、保健的作用。但是，皇菊对人体也有一定的副作用，如过敏、腹泻等，因此在食用皇菊时要控制食用量，避免出现不良反应。