青皮无花果是一种营养丰富、味道甜美的水果，它含有丰富的营养物质和药用价值。下面是详细介绍：

1. 丰富营养：青皮无花果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、E以及矿物质如铁、钙、磷等，是一种营养价值很高的水果。

2. 健脾养胃：青皮无花果有助于消化系统的健康，特别是有利于胃肠道的消化和吸收功能，因此对于消化系统不太健康的人来说，吃一些青皮无花果可以有很好的帮助。

3. 补血明目：青皮无花果因其富含铁元素，可以有效地帮助人体补血，而且其所含有的矿物质和维生素等对调节生理功能和促进生长发育也有很好的作用，特别是对于眼睛健康有很好的维护。

4. 镇定安神：青皮无花果含有一定的镇定安神成分，可以对人体神经系统起到调节作用，有助于人体改善睡眠质量，减轻焦虑等精神压力。

5. 预防疾病：青皮无花果还具有一定的药用价值，它经常被用来治疗各种病症，如高血压、糖尿病、便秘等，同时还可以增强免疫力，预防感冒、肺炎及其他疾病的发生。

总而言之，青皮无花果不但口感鲜美，还具有多种药用功效和营养价值。因此，我们在日常生活中应该多吃一些青皮无花果，以最大程度地吸收其所含有的营养物质，提高身体的免疫力，预防疾病，维护身体健康。