水轮机调速器是一种控制水轮机转速的装置，通常由机械、电气、液压等系统组成。其作用是调节水轮机的出力，以适应负荷的变化，从而保持水轮机的稳定运转。调速器的工作原理可以概括为以下几个步骤：

首先，当负荷发生变化时，调速器会感知到负荷信号，并将其转化为控制信号发送给控制机构。

其次，控制机构会根据控制信号调整水轮机的进水量或进水压力，以改变水轮机的转速。

然后，水轮机的转速变化将反馈给控制机构，以便其调整控制信号以达到稳定运行的要求。

最后，水轮机运行状态的监测和诊断也是调速器的重要功能之一，在水轮机出现故障或异常情况时，调速器能及时发出警报并采取措施，保障水轮机的安全运行。

以上就是水轮机调速器的工作原理，通过准确的控制和监测水轮机的运行状态，调速器能够有效地提高水轮机的稳定性和能效，实现水力发电中对能源的高效利用。