甜玉米粒是比较常见的食材，无论是在中式菜肴还是西式料理中都有广泛的运用。甜玉米的口感细嫩，甜度高，所以备受人们的喜爱。下面为大家介绍一款简单易做的家常甜玉米粒做法。

材料：

甜玉米粒、适量盐、适量葱姜蒜、适量糖、适量香油、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量水淀粉、适量植物油

步骤：

1.将甜玉米粒放入开水中焯水至变色捞出备用。

2.锅热后倒入植物油，待油温7-8成热时，放入蒜姜葱翻炒出香味。

3.加入焯好水的甜玉米粒，翻炒均匀，再加入适量的盐和糖继续翻炒。

4.加入适量的料酒翻炒均匀后，加入适量的生抽和老抽调色。

5.加入适量的清水，煮开后用中小火焖煮约5分钟。

6.加入适量的水淀粉勾芡，待汤汁收浓即可。

7.关火前加入适量的香油搅拌均匀，最后起锅装盘即可。

小贴士：

1.在焯水时，可将水中添加少量盐和糖，增强口感。

2.在加入生抽和老抽时，可根据自己的口味适量调整，不要过多，在翻炒时要均匀。

3.在加入水淀粉时要少量加入，避免汤汁过于稠厚，影响口感。

4.如果喜欢口感清淡，可不需要糖、盐，而是加入清水、生抽、蒜、姜翻炒。

总之，这款家常甜玉米粒做法简单易操作，口感也十分美味，既可以作为配菜，也可以单独当做一道小菜品尝。