电液伺服阀是一种通过电控信号控制液压系统的装置，其主要作用是实现液压系统的自动化控制。在液压系统中，电液伺服阀起着控制液压系统流量、压力等参数的重要作用。其基本工作原理是通过电磁铁驱动阀芯的运动，调节液压系统内的液压油流量及压力大小，从而实现液压系统的自动化控制。

电液伺服阀主要由电磁铁、线圈、导数杆、阀芯和阀体组成。当电磁铁被通电时，它会产生磁场，这将引起导数杆向磁场移动，从而导致阀芯相应地向一个方向运动。当阀芯移动到一定位置后，液压油就可以流通到阀芯的开口中，然后流向液压执行器或液压元件。

在液压系统中，电液伺服阀的流量和压力大小可以通过改变阀芯位置来控制。当阀芯在中间位置时，液压系统处于关闭状态，不会有液压油流动。而当阀芯移动到一定位置时，液压油将会流向液压执行器或液压元件，以完成所需的工作。此时，阀芯位置由电磁铁的电控信号来控制，实现了液压系统的自动化控制。

总之，电液伺服阀是一种能够根据电磁铁电控信号实现液压系统流量、压力等参数自动化控制的装置。其工作原理主要是通过电磁铁的驱动，使阀芯从而控制液压油的流量和压力大小。电液伺服阀应用广泛，可在机械、航空、工程、海洋等领域中发挥重要作用。