一、葱白与生姜红糖怎么煮

1、切葱白半段，生姜斜着切三片；

2、把生姜、葱白放入锅里，再加一羹匙红糖、两杯水，盖上锅盖。

3、先大火煮开，后转小火熬三分钟关火，后再闷十分钟即可。

在用葱白汤或者生姜汤散寒发汗的时候，要先吃些食物，比如热粥。千万别让孩子在胃中空虚时发汗，让他胃气充足，才能更好地发汗。

二、生姜葱白红糖水的做法

1、葱洗净切段，葱须部分保留，因为有发汗的功效。（多泡一会，去除泥土）

2、准备好所需的食材，红糖适量即可，因为只是起到调味作用，尤其是孩子，糖分过多可能引起龋齿。红枣可以选放，我的主要目的也是为了除去一些辛辣味道。

3、清水一次性放足量，加入葱姜，红枣，红糖。

4、我喜欢盖上锅盖，熬得时间久一些，大约25-30分钟。

5、如果是给孩子喝，最好过滤一下。如果太过辛辣，可以兑一些白水。

6、一碗姜糖水下肚，过一会就会发汗，身体暖暖的。但是只适合风寒感冒，要判断正确再饮用。

最好中午喝姜糖水，晚上尽量不要喝，因为发散作用，夜间如果保暖不当，更容易着凉。太小的宝宝不适合喝姜糖水，一方面辛辣宝宝受不了，另一方面无法准确判断是否为风寒引起的，宝宝也不会表达，饮用不当适得其反

三、葱姜红糖水的功效与做法

生姜葱白红糖水的功效是解表散寒、疏风发汗、补益气血等，对于气血不足导致免疫力低下和风寒感冒等都有很好作用。1、解表散寒：生姜、葱白、红糖属于比较常见的食材，生姜葱白红糖在一起搭配之后可以起到很高的药用价值，对于免疫力比较低受到风寒之后引起的感冒都有很好作用，能快速缓解头晕头痛和鼻塞，以及打喷嚏等症状，这个方法也是非常简单，可以将食材准备好之后放进砂锅内添加适量清水，大火烧开之后煮5分钟左右即可。2、疏风发汗：生姜葱白红糖水在喝了之后可以促进血液循环和增加人体新陈代谢的作用，还可以促进身体发汗来达到排除体内风寒作用，葱白还能达到温经通脉的效果，生姜可以达到疏风的作用，这三种食物在一起搭配之后能增强自身的免疫力。3、补益气血：生姜葱白红糖水营养价值比较高，红枣中含有非常丰富的铁元素和糖分，在配合生姜和葱白之后可以促进营养成分发挥，在热加工之后能快速被胃肠道吸收，可以达到活血和养血的效果能减少疾病感染。