大家好，今天来为大家分享梭边鱼是啥鱼的一些知识点，和梭边鱼有刺吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

什么是梭边鱼

梭边鱼一般指钳鱼，它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州。经过几年的研究及推广养殖，证实该种鱼适合我国大部份地区养殖，多生长于水质无污染的沙质或石砾底或流速较快的大中河流，也能进入咸淡水水域生活。

梭边鱼的体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。

梭边鱼的头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须1对，颌须1对，颐须2对，长短各异，以颌须为最长，末端超过胸鳍基部，鼻须最短。鳃孔较大，鳃膜不连于峡部，颐部有较明显而不规则的斑点，体重大于0.5公斤的个体斑点消失。具有脂鳍一个，尾鳍分叉较深，各鳍均为深灰色。

梭边鱼在江河、湖泊、水库和池塘中均能产卵于岩石突出物之下，或者淹没的树木、树桩、树根之下或河道的洞穴里。钳鱼的雄鱼是典型的筑巢鱼类，在与雌鱼交尾后赶走雌鱼，并守护受精卵发育直至孵出鱼苗。

通常斑点叉尾鮰产卵温度范围为21－29℃，最适温度为26℃，水温超过30℃不利于受精卵的胚胎发育和鱼苗成活。在长江流域斑点叉尾鮰的繁殖季节为6－7月。

体重较大的比体重较小的其产卵季节要早些。产卵时，每尾鱼通常以尾鳍包裹对方头部，雄鱼剧烈颤动鱼体并排出精液，与此同时，雌鱼开始产卵。卵受精后发粘，相互粘结而附于水池底部。雄鱼护卵时位于卵块上方，不断摆动腹鳍，以达到对受精卵增氧的作用。

梭边鱼是什么鱼

1、梭边鱼一般是指斑点叉尾鮰，别称沟鲶、钳鱼、黔鱼。

2、在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、鮰科、真鮰属淡水鱼类，原产于北美洲，我国1984年由湖北省水产科学研究所引进，1989年自繁成功，现已成为我国重要的淡水养殖品种。

3、梭边鱼体延长，前部较宽肥，后部较细长，头部较长；口亚端位，具深灰色触须4对；眼较小，侧中位；体表光滑，侧线完全。

4、背鳍基底短，后有一脂鳍，胸鳍有1锯齿状硬棘和8～9根鳍条，腹鳍腹位，臀鳍基部长，尾鳍分叉深；体侧、背部淡灰色或淡茶青色，腹部呈乳白色或银白色，幼鱼体两侧有明显、不规则的黑色斑点。

5、“梭边鱼”的鱼源要从上世纪三十年代说起，当时的四川自贡盐商徐氏以家传腌菜，辅之各种天然香料药材烹制河鱼，烹出的鱼，口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。

6、而所烹之鱼，选自金沙江流水河鱼，无鳞独刺，此鱼秋冬喜到江边觅食，当地方言“梭边”，由此，“梭边鱼”亦成为当时千年盐都自流井边的一道江湖大菜，名震三江。

梭边鱼和鲶鱼的区别是

1、外形不同：鲶鱼体长形，头部平扁，尾部侧扁。口下位，口裂小，末端仅达眼前缘下方。下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿带连续，后缘中部略凹入。梭边鱼体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。

2、分布地区不同：鲶鱼在世界各地均有分布。梭边鱼源于新北界，分布在魁北克和美国的东部和北部，在墨西哥北部亦有其分布。

3、生活习性不同：鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。捕食对象多为小型鱼类如餐条、鲫鱼、鰕马鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。梭边鱼在江河、湖泊、水库和池塘中均能产卵于岩石突出物之下，或者淹没的树木、树桩、树根之下或河道的洞穴里。

1、夜行性的鲶鱼属于杂食性鱼类，在选择鱼苗时不仅要选择健康无病的鱼苗，还要注意选择大小基本相同的鱼，否则会互相残杀。

2、还保持水质良好以及水中的氧气充足，以防鱼的死亡，再者鲶鱼贪食。

3、在投喂饲料时不仅要注重营养搭配，还要注意量的把控，分点准时投喂，少量多餐。

4、还有就是要注意寄生虫以及疾病的防控，及时换水清理，杀菌，否则一不小心便可能全军覆没。

好了，关于梭边鱼是啥鱼和梭边鱼有刺吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！