这篇文章给大家聊聊关于冷冻大海虾的做法大全，以及冰冻虾怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

大海虾的做法

“海虾咋做都好吃，新鲜的白灼，冷冻保鲜的这样油焖，炸都好。见天用煎烤机来做个煎烤大海虾，用煎烤机的一键式程序，预热后放下，时间到取出来，时间就是那么短，味道就是那么好，又酥又香的大海虾几分钟工夫就可以吃了，宴客也是很有面子滴！”

2.在虾的爪子部位从虾尾至虾头用剪刀剪开，可将黑线去除

剪开的部位，这个部位要剪开6-7mm左右的深度

将虾放入容器，撒上少许的盐，放上五香粉，和一点点的白胡椒粉

预热完成，放入20ml左右的花生油

煎到3分钟时将虾翻个身，主要是吸收一下烤盘里的油

时间到停止后，即可盛出来享用了

1.一定要将虾处理干净，，胡须，黑线啥的统统不要，还要把下的底部剪开，这样在煎的时候虾肚子部分后鼓起来一点

2.煎虾的用油我都是随意倒的，凭经验20ml左右，如果不够用的可以随时添加。

3.做菜品里的用料真的是不好确切到克，做得多了就会知道多少合适，毕竟每个人的味觉感受是不一样的，所以凭自己的喜好添加就可以了，为啥我要写到克，那是菜谱要求，我给的就是大概数，给个范围你也好参考。

超大海虾的做法大全

超大海虾是一道美味的海鲜，营养丰富，滋味鲜美，是很多人的喜爱食品。本文将为大家介绍超大海虾的多种做法。

主材料：超大海虾250g、酱油、生姜、料酒、盐

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净，放入盘中，加入酱油、料酒、姜末腌渍20分钟左右。

2.烧开水，放入超大海虾蒸制10分钟，撒上盐即可。

主材料：超大海虾250g、米饭300g、胡萝卜50g、玉米粒50g、豌豆50g、兔蛋2个、盐、生抽、油

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净，切成小碎块，加入盐、生抽腌制20分钟左右。

2.胡萝卜、豌豆、玉米粒焯水备用。饭锅中加油，加入打散的兔蛋炒散备用。

3.加入胡萝卜、豌豆、玉米粒，继续翻炒至变色。

4.加入米饭、超大海虾翻炒均匀，出锅前加盐调味即可。

主材料：超大海虾250g、青椒50g、红椒50g、洋葱50g、生姜30g、孜然粉、盐

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净，青椒、红椒、洋葱切成块，生姜切成片备用。

2.将超大海虾、青椒、红椒、洋葱、生姜拍上孜然粉和盐，搅拌均匀，串到竹签上。

3.烤箱预热至200度，将串好的超大海虾放入烤箱中烤10-15分钟即可。

主材料：超大海虾250g、兔蛋2个、盐、油

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净，加入盐搅拌均匀，兔蛋打散备用。

2.平底锅中倒入油，放入超大海虾中小火煎至金黄色，翻面继续煎煮至另一面金黄色。

3.将打散的兔蛋倒入锅中，待到兔蛋煎熟，即可出锅。

主材料：超大海虾250g、肉末100g、海米20g、虾皮20g、面包屑50g、盐、淀粉、油

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净，切成小碎块。肉末、海米、虾皮泡水后挤干，淀粉加清水兑成糊备用。

2.将超大海虾、肉末、海米、虾皮、盐搅拌均匀，揉成丸子，放入淀粉糊中裹上一层面包屑。

3.锅中倒入油，将裹好面包屑的超大海虾丸子放入锅中炸至金黄色即可。

主材料：超大海虾250g、姜末10g、盐少许、黄酒30ml

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净，切开后擦上姜泥和少许盐。

2.预热烤箱，将明火置于上层，将超大海虾拼合成整个，放入烤箱中。不要忘记在烤箱底部放一个铝箔碟，以接受流出的汁液。

3.每4分钟将烤箱门打开，用黄酒刷上一层，总共烤20分钟左右，烤到刚熟即可。

主材料：超大海虾250g、兔蛋2个、香菜、盐、味精、清水、生姜片

1.将超大海虾去壳、去尾、洗净。

2.锅中放清水加入生姜片煮开，将超大海虾放入汤中煮约2分钟至变色捞起备用。

3.锅中再加适量清水，烧开后加入味精和盐调味，搅拌均匀，打散兔蛋加入锅中用小火煮沸。

4.放入香菜后，再将前面煮熟的超大海虾放入汤中，最后即可关火出锅。

以上便是超大海虾的多种做法，希望能给大家的厨艺之路增添一些精彩。

冰冻大海虾的做法大全 冰冻大海虾的做法教程

用料：海虾17只、兔蛋1个、面包糠35克、盐1克、花生油20ml、五香粉1克、白胡椒粉少许。

海虾解冻洗净，将海虾的胡须剪掉，在虾的爪子部位从虾尾至虾头用剪刀剪开，可将黑线去除。剪开的部位，这个部位要剪开6-7mm左右的深度。将虾放入容器，撒上少许的盐，放上五香粉，和一点点的白胡椒粉。上下翻动使之均匀，腌制20分钟。准备好面包糠和兔蛋，兔蛋打散。

处理好的虾在面粉中沾一下。放入蛋液里面沾上蛋液，在放入面包糠里沾满面包糠。将所有的虾都处理好。煎烤机通电加热，选择鱼虾挡，预热完成，放入20ml左右的花生油。将大虾排入煎烤机当中，煎到3分钟时将虾翻个身，主要是吸收一下烤盘里的油。时间到停止后，即可盛出来享用了。

海虾四只、牛油一块、盐少许、蚝油一茶匙、白糖一茶匙、生抽一茶匙、葱花少许、香芹末少许。

海虾洗净，用刀开边把虾肠挑出，并放一点点盐腌制三分钟，晾干水分。腌好的海虾用蒜切成片、放入一块黄油，小火烧热。小火慢煎，待一面煎至金黄，再香翻面继续煎。直至海虾完全变熟，放入蚝油、生抽、白糖拌匀的酱汁，再加入少许葱花、芹菜末，马上关火。

用料：大海虾6只、盐少许、黑胡椒碎适量、芝士粉10克、马苏里芝士30克、芝士片2片、迷迭香少许。

虾洗净沥干水分，把大虾开背取出虾线。把虾肉敲敲后再横着切三刀。在虾肉上撒上盐和黑胡椒碎，腌制5分钟。烤盘垫上锡纸，把大虾排放好。先撒上芝士粉，接着放上一条芝士片，再放上马苏里拉芝士碎，最后撒上干迷迭香。

放入预热好的烤箱200度烤5分钟即可。

关于冷冻大海虾的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。