如何自制烧烤酱

导语:如何在家自制烧烤酱呢,以下是它的做法,大家可以和我来学习下哦。

1.备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。

2.将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。

3.取一洁净的`空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。

10.加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。

12.根据浓稠情况加适量的水调均即可。

第一:大部分原料,花生米和白芝麻是提前烤熟的,料理机里是糖粉,正好用了.花生米和白芝麻在料理汁磨细.

第二:加入一勺六月鲜豆瓣酱,这个酱不太辣,比较细.加入生抽和老抽、食用油拌匀.加入适量食盐.喜欢孜然的香味,加入孜然粉.加入胡椒粉.看有点干,加适量清水,拌至想要的效果即可.

第三:如果是烤肉,可以试下不加花生米和白芝麻,可以在烤完后洒上熟的白芝麻,那样成品没有花生细颗粒

第一:大葱切段,下入油锅中小火炸.已经出来葱的香味后下入蚝油,炸出香味.

第二:下入甜面酱,炸出香味.出锅,拌入自制辣椒油,这个辣椒油味道也比较好.出锅晾凉,找个干净的容器密封保存.

最简单的烧烤酱制作方法

1、超市里买一袋蒜蓉辣酱一袋甜面酱混合在一起(喜欢酸甜点的可以放入一定量的番茄沙司必须是番茄沙司和番茄酱味道不一样口感也不一样比例自酌)

2、烤制兔架烤肠肉串蘑菇芸豆土豆韭菜什么的蔬菜味道都是挺不错的

3、喜欢酸甜可以自制糖醋水糖溶解水中可以适当勾兑一定量的水烤制快好了喷在食物上即可

自制烧烤酱怎么做好吃,自制烧烤酱的家常做法

自制烧烤酱的做法步骤11.备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。

自制烧烤酱的做法步骤22.将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。

自制烧烤酱的做法步骤33.取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。

自制烧烤酱的做法步骤44.五香粉约1/3小勺

自制烧烤酱的做法步骤55.孜然粉约1/4小勺

自制烧烤酱的做法步骤66.白糖约两小勺

自制烧烤酱的做法步骤77.盐约半小勺

自制烧烤酱的做法步骤88.黄豆酱约一小勺

自制烧烤酱的做法步骤99.自制番茄酱约一汤勺

自制烧烤酱的做法步骤1010.加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。

自制烧烤酱的做法步骤1111.搅均,再加一汤勺植物油。

自制烧烤酱的做法步骤1212.根据浓稠情况加适量的水调均即可。