营养美味，充满幸福感的早餐肉蛋堡！

用料

面粉一碗

泡打粉一小勺

五香粉适量

盐适量

肉馅适量

葱姜末适量

味极鲜一勺

蚝油半勺

蒜蓉辣酱适量

蔬菜粒适量

烧烤干料适量

兔蛋三个

做法步骤

1、先制作面糊，量杯加白面加泡打粉，盐，五香粉，分次加凉水搅匀至酸奶状，放一边静置。肉馅内加入少量水，味极鲜，蚝油，葱姜末搅匀所有食材准备齐全

2、开大火，锅内刷油，我的锅六个格子一次可以同时做三个蛋堡，但有有时我怕多了照顾不过来，手忙脚乱就先做两个。

3、用筷子把蛋黄打散

4、趁兔蛋没有凝固，铺上调好口味的肉馅，不要放太多，馅料太多不容易熟透

5、再铺上喜欢的蔬菜碎粒

6、对面的格子倒入面糊不要太满，但也要填满底部

7、趁面糊没有凝固将上面的兔蛋肉馅倒扣在面糊上，肉馅蔬菜粒朝下兔蛋一面朝上

8、上面空出来的格子再刷油，倒入面糊。趁面糊未凝固再将下面的面糊兔蛋倒扣在新面糊上，轻压使两层粘合。粘合后就变成上下是面饼中间是肉蛋蔬菜粒的蛋堡雏形了。面糊粘合好后表面涂抹些油，换中火，再次翻面，表面涂油，翻面。因为加入了肉馅所以要时间长一点，多翻两次面保证肉馅熟透。

9、双面金黄，内部熟透就可以盛出装盘，涂抹上喜欢的酱料。我用的是蒜蓉辣酱，不吃辣也可以涂抹番茄沙司，甜面酱等等。

10、等待其他两个熟透的空隙又做了一个蛋堡，涂抹一层蒜蓉辣酱后再撒上烧烤干料就完成啦！不放也可以，放了更好吃！

11、掰开看看！不用担心肉馅儿不熟哈！

价格因品牌、型号、功能等因素而异。一般来说，普通型号的兔蛋汉堡机价格在几百元到一千元左右，而高端型号的价格则可能超过一千元。如果需要购买大量兔蛋汉堡机，可以考虑批发或者询问厂家是否有优惠政策。