家庭八宝粥的做法

1、八宝粥正确做法大全，八宝粥是我们生活中很多人都喜欢吃的，营养价值高，当然八宝粥经过不同的烹调手法展示出来的味道也是大有差异，吃八宝粥也有很多地方需要注意，以下八宝粥正确做法大全。八宝粥材料。

2、先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净，加入适量清水浸泡30分钟。锅中放入足够多的清水烧开，将八宝粥材料放入开水中，用勺子搅匀八宝粥，避免材料黏在锅底。

3、待水再次开以后，加盖转小火熬制，保持锅中的水开而不溢出的状态，中途用勺子搅几次，避免材料黏锅，待粥熬得粘稠就可以了，大约30做法。熬好的八宝粥不放糖，将准备放入粥中的月饼切成小丁。要一次性将熬粥的水加够，不要在中途添加水，添加水的量按照自己喜欢的，稀稠程度来定，通常材料和水的比例是1大全。熬粥时要开水下材料，这样可以避免材料黏锅，也缩短熬粥的时间。

4、熬粥的时候要保持锅中的水开而不溢出的状态。这样可以增加材料间的摩擦，使粥尽快变粘稠。八宝粥一般以粳米，糯米或黑糯米为主料，再添加辅料薏仁米等熬制成粥。不同品牌的罐装的八宝粥，虽然用料不同，不过基本上是四大类原料。

5、家庭熬制的八宝粥，有时还会加板栗。既能促进食欲，又能为虚弱的病人补充体力。

熬八宝粥的做法大全

1、还能为身体补充水分，有效防止便秘。天冷时喝上一碗热粥，可以帮助保暖，增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。防止喉咙干涩，八宝粥能滋润喉咙，有效缓解不适感。

2、肠胃功能较弱或溃疡患者，很适合喝八宝粥调养肠胃。八宝粥含有更丰富的营养素与膳食纤维，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升做法，冰糖100克。将红豆及花生洗净，用水泡2小时。

3、然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时。把莲芯去掉。

4、葡萄干洗净。取一个大汤锅。花生及煮豆汤。

5、红枣八宝粥。2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上家庭，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟家庭。用勺偶尔搅一下。