目录：

1.紫胡萝卜百科

2.紫胡萝卜百科知识

3.紫胡萝卜百科百度

4.紫胡萝卜的功效

5.紫胡萝卜是什么东西

6.什么是紫萝卜

7.紫色 胡萝卜

8.紫胡萝卜和红胡萝卜

9.紫胡萝卜长什么样子

10.紫胡萝卜叫什么

1.紫胡萝卜百科

紫萝卜介绍紫色胡萝卜叫“Purple 68”外表紫色，内芯紫色，偶见黄色紫色才是最原始胡萝卜颜色，早在公元前2000年.埃及王宫壁画中就有像紫色胡萝卜的紫色植物公元10世纪，紫色胡萝卜在印度中东以及欧洲广泛种植。

2.紫胡萝卜百科知识

原产地为阿富汗一带界：植物界；门：被子植物门 ；纲：双子叶植物纲 ；目：白花菜目 ；科：十字花科 ；属：萝卜属紫萝卜形态特征紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高，紫色胡萝卜被认为对健康更有益。

3.紫胡萝卜百科百度

紫色胡萝卜是一种常见的蔬菜，与胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高紫色胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素摄入人体后，就可以转变成维生素A ，不仅具有补肝明目的作用，还可以治疗夜盲症。

4.紫胡萝卜的功效

胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素，而且在高温下也很少破坏，并容易被人体吸收，进而转变成甲种维生素，所以能治疗因缺乏维生素A 而引起的夜盲症；对于缺乏维生素A 的眼干燥症和小儿软骨病，也有辅助治疗作用紫罗萝卜的营养价值

5.紫胡萝卜是什么东西

紫胡萝卜含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于其他水果蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。

6.什么是紫萝卜

而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。

7.紫色 胡萝卜

日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素胡萝卜的根和叶含丰富的胡萝卜素，食用后可以转化成人体所需的维生素A ；常吃胡萝卜，可以强化视力，改善贫血，保持人体表皮细胞的正常象作。

8.紫胡萝卜和红胡萝卜

人体皮肤、眼睛、鼻子、喉咙、气管、肺、肾脏等部位几手都有乳膜组织，必须靠维生素A 来帮助正常的分泌豁液，否则细菌容易在体内孽生，比较容易生病，而胡萝卜就是维生素A 的最佳来源，对乳膜组织的自我修复非常重要。

9.紫胡萝卜长什么样子

紫罗萝卜的作用中国医学也记载，胡萝卜味甘辛，性微温，具有“下气补中，利脾膈，润肠骨，安五藏”的功效经常吃胡萝卜对增强中老年人体质、防治呼吸道感染，调节新陈代谢，以及增加抵抗力有显着的功效紫色胡萝卜可说是一种难得的果、蔬、药兼用的食材，比拟为人参，真的实至名归。

10.紫胡萝卜叫什么

紫胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，紫色色素可以帮助我们抑制血压上升、改善肝功能、预防糖尿病等紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。

长期使用电脑或者看书的人群应多摄取紫色食物中，蓝莓是花青素含量之冠，紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后另外对于想减肥的人来说，也要适当多吃紫色食物，这是由于紫色食物能适当抑制食欲上一篇：紫胡萝卜的功效与作用：健脾消食、补肝明目、清热解毒。

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