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摘要：马蹄菜又叫马蹄、地梨，俗名茨瓜儿，还叫芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米。马蹄菜是一种药食同源的菜，是莎草科、荸荠属植物，马蹄菜属于秋季蔬菜，大多数地区都春夏季种植，市场10月份上市，这个时候正
