德国饮食？

德国的饮食大部分都是以烧烤为主的，而且他们国家比较喜欢吃面包，与肉类食物为主，绿色是蔬菜吃的比较少。德国的饮食特别的清淡，而且也没有一些肉类，而且通常只是清煮的状态，有时候也非常的不好吃。德国那边的饮食习惯也是一日三餐，早，中，晚，多数的德国人会进行下午餐，不过德国人更重视早餐，早餐首先有饮品，然后就是面包配上各种酱料，还有火腿肉类，他们的午餐大多偏向于快餐，比如土豆泥还有蔬菜拼盘面包，晚餐一般是冷食比如水果蔬菜

德国的奇葩美食？

1.Sp?tzle

是什么让它变得更棒

Sp?tzle基本上是一种意大利面，是鸡蛋，面粉，盐的简单组合，通常还有一股泡腾的水，可以使面团松散-但在正确的手中效果非常好。传统上作为肉类菜肴的一面，有时掉入汤中，可以通过添加Emmentaler或其他瑞士奶酪来制作简单但美味的主菜，以制作通常被称为德国通心粉奶酪。

Sp?tzle是鸡蛋，面粉，盐的简单组合-但在右手中结果很棒信用：AVIRID-FOTOLIA

在哪里尝试

Sp?tzle最初来自巴登-符腾堡州。这些天你可以在德国找到它，但为了真实性，可以在斯瓦比亚餐厅品尝它们。例如，斯图加特的WeinstubeFr?hlich餐厅在美丽的庭院环境中供应美味的各种美食，并提供精选的当地葡萄酒。

炸肉排

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我知道你在想什么：炸肉排是奥地利人，而不是德国人。事实上它是意大利人的起源，但这并没有阻止它与奥地利有关-特别是维纳（维也纳）炸肉排，根据实际法律必须用小牛肉制造-和德国，经常制造有嫩猪肉，是大多数传统餐厅的主食。

在哪里尝试

德国品种通常配有酱汁：J?gerschnitzel配蘑菇酱，Zigeunerschnitzel配甜椒酱，Rahmschnitzel配奶油酱。在法兰克福的Kanonesteppel，您可以享受一个特别巨大的当地Applewine（Ebbelwoi）。对于经典的奥地利版本，尝试在柏林的菲利克斯奥地利，其WienerSchnitzels如此之大，它们分为两

3.Maultaschen

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另一种起源于施瓦本的菜肴，由于它们的方形或长方形，通常被称为施瓦本馄饨。作为开胃菜或主菜，多功能，可以炒或煮，他们的意大利面团外壳可以填充任何东西，从碎肉到酸菜和菠菜，通常用胡椒，欧芹，肉豆蔻和其他草药和香料调味。板上的天堂，基本上。

在哪里尝试

你可以在整个德国找到Maultaschen，但它们在南方最为普遍。位于斯图加特的ZumHasenwirt以其美味，多样和新鲜的选择而闻名，质朴的内饰也非常吸引人。

4.Fischbr?tchen

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什么可能是如此引人注目的鱼三明治，你可以理所当然地问。在德国北部，它已经成为一种烹饪传统，原因有几个：部分原因是鱼类的新鲜度-通常是俾斯麦鲱鱼，还有来自北海和波罗的海的喙，滚羚或鲑鱼，但也增加了这样的提升装备。洋葱，泡菜，remoulade和/或辣根酱。

Fischbr?tchen：不仅仅是一个鱼三明治信用：JANSOMMER/DISTRIKT3版权所有FOTOGRAFIE/JANSOMMER/DISTRIKT3FOTOGRAFIE

在哪里尝试

德国海岸线上的任何地方都是安全的选择。如果你在汉堡参观Landungsbrücken附近的小而优秀的Bruecke10，那里你也可以吃到酥脆的卷，里面塞满了令人垂涎的虾。每年五月都有一个世界Fishbr?tchen日（“Weltfischbr?tchentag”），摊位上的鳗鱼和鱼卵等食材都有创意。

5.施魏因斯布莱顿

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这种烤猪肉菜肴也出现在奥地利和捷克共和国，与热爱肉食的巴伐利亚人密切相关。它的盐渍和腌制口味来自于冰箱发明前的保存方式，加入了美味的草药和配菜，如“St?cklkraut”（烤白菜）和“Kn?del”（饺子）稍后加入。

他们喜欢巴伐利亚的肉类

慕尼黑的WirtshausInderAu酒店可追溯至1901年，以其传统的巴伐利亚美食而闻名。除了供应慕尼黑最大的饺子外，还有一个卑鄙的Schweinsbraten，经营烹饪课程，还有一个可爱的绿叶啤酒。

6.Flammkuchen

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这种类似披萨的菜肴来自阿尔萨斯地区，随后被法国（在那里称为TarteFlambée）以及德国称为Flammkuchen。一种薄薄的，长方形的面包面团，传统上配有冷冻的白色或奶油薄饼，切成薄片的洋葱和炖肉，并在木火炉中烘烤，它包含了一个美味的咸味冲头，持续数小时后在舌头上徘徊。

在弗赖堡的GasthausBlume酒店，您可以享用各种Flammkuchen，包括素食者的蘑菇或烤蔬菜。所有都是用附近工厂的拼写面粉制成的，也可以小尺寸订购。

7.Rouladen

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Rouladen的味道非常丰富，但味道却非常优雅，它将培根，洋葱，芥末和泡菜混合在一起，切成薄片牛肉或小牛肉，然后一起煮熟。素食和其他肉类选择现在也广泛可用，但真正的交易是Rinderrouladen（牛肉Rouladen）。

着名的歌德协会-以及接收更多最近访问的名人，如WillyBrandt，MichaelGorbachev-乡村风格的Weimar餐厅GasthausZumWei?enSchwan供应传统美食，包括特别好的Rouladen。如果您在柏林，可以前往ZurLetztenInstanz，这是该市最古老的餐厅，据说拿破仑在那里用餐。

8.K?nigsbergerKlopse

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几百年前在普鲁士城市柯尼斯堡（现在的加里宁格勒）发明了这道菜，这道菜包括奶油酱汁的小牛肉丸，传统上配煮土豆。听起来很简单，但洋葱，鸡蛋，胡椒和其他香料揉成肉丸和刺山柑，柠檬汁融化成酱汁，它可以达到令人难忘的高度。

在哪里尝试

可以在勃兰登堡附近找到K?nigsbergerKlopse，但最令人愉快的地方之一是柏林的Marjellchen，它与其他东普鲁士和柏林特色菜一起供应。内部装饰非常古老，服务非常友好和温暖。

9.咖喱香肠

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咖喱香肠的发明通常归功于柏林居民HertaHeuwer，他于1949年设法从英国士兵那里获得番茄酱和咖喱粉，将它们混合起来，并在烤猪肉香肠上加入酱汁。如今，它是德国最着名的香肠街头小吃之一-它甚至拥有自己的博物馆-每年消费约8亿，特别是在柏林和汉堡等城市，通常配有薯条或面包卷。

在哪里尝试

柏林最着名的两个咖喱香肠点是位于PrenzlauerBerg的U-Bahn小径下的Konnopke'sImbiss和Kreuzberg的Curry36。预计两者的午餐时间都会很长。

10.Rotegrütze

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这种红色水果布丁来自德国北部的石勒苏益格-荷尔斯泰因。它通常由黑色和红色的葡萄干，覆盆子，有时是草莓或樱桃制成，它们都是用果汁烹制的，用玉米淀粉或玉米粉加厚，并配以奶油，香草酱或冰淇淋。

在哪里尝试

弗伦斯堡的PietHenningsen餐厅自1886年以来一直供应当地菜肴。海洋内部装饰迷人，食物质量上乘。同样航海，甚至更古老（16世纪），吕贝克的Schiffergesellschaft也做了一个***记硬背，许多当地人说是为了***。

请问德国北部有哪些城市和地点值得一去的么？

1、罗斯托克

尽管在第二次世界大战中被摧毁，后来被复员方案的规划者痛击，罗斯托克拥有几个有趣的景点，如历史建筑、动物园和德国最美丽的海滩之一。在罗斯托克市，花点时间参观Petrikirche，爬上它那座巨大的塔，欣赏其余的城门，看看市政厅。罗斯托克动物园非常受家庭欢迎，附近的瓦尔内穆德海滩有着历史悠久的灯塔，这是一种在天气宜人的日子里度过的奇妙方式。

2、赫利戈兰

当你真的想摆脱这一切的时候，很难想象一个比赫利戈兰更完美的地方。这座远离德国海岸的岛屿位于北海，以没有汽车交通而闻名。要想四处走动，你需要步行，岛上只有乘船或飞机才能到达。由于美丽的风景，摄影是赫利戈兰最受欢迎的消遣方式，你也会想要腾出时间去参观当地的博物馆和岛上的历史掩体。附近的杜恩岛拥有美丽的海滩和清澈的海水。

3、哈兹山脉

在德国的中央高地上有一座名为哈兹的山脉，位于易北河和韦瑟河之间。由于美丽的环境和神奇的山峰，哈兹山脉是几个受欢迎的村庄和城镇的家园。在巴德哈茨堡，你可以在当地的温泉浴场放松，或者乘坐缆车去一些山区。在威尼格罗德，你可以参观罗马式城堡，欣赏真正的木结构房屋。每年冬天，在戈斯勒，山城生活在一个充满活力的圣诞市场。其他在哈兹山脉内探索的好地方包括萨尔、布劳伦拉奇和斯托尔伯格。

4、维斯马尔

这座位于波罗的海沿岸的港口城市是德国北部另一个引人入胜的目的地，这里堆满了令人惊讶的保存完好的历史建筑。作为汉萨同盟的一部分，威斯马尔有时受到瑞典的统治，给这座城市带来了一种多样化的文化氛围。维斯马尔最吸引人的景点包括16世纪的荷兰井和名为瓦瑟库斯特的艺术设施、14世纪名为圣·尼古拉的砖石教堂、名为阿姆·马克特)的大型中央广场，以及18世纪由巨大树干制成的鲍姆豪斯，维斯马尔也是港口巡航的一个受欢迎的地方，它可以是非常风景如画和浪漫的日落。

5、希尔特

德国最受欢迎的岛屿之一是希尔特，它属于弗里斯兰群岛，现在是德国人著名的度假胜地。西勒特拥有乡村风光和现代住宿的完美结合。从茅草屋和开阔的田野走一小段路，你就可以在海滩上喷水，住在现代酒店套房里。租自行车去岛上旅游也很受欢迎。每一家餐厅的菜单上都有海鲜，你不想离开的话，就会想要品尝标志性的希尔特鱼汉堡。

德国北部适合发展乳畜业的社会条件？

自然条件：该地区深受北大像暖流的影响，纬度又较高，是典型的温带海洋性气候，全年温暖湿润，但光照略显不足，有利于多汁牧草的生长，不利于小麦玉米等农作物的生长。所以发展乳蓄业有一定的优势和必要。

社会条件：莱茵河两岸是德国重要的工业区，经济发达人口众多，对乳蓄业产品需求很大，在这里发展乳畜业能快速打开产品的销路，这也是在这里发展乳蓄业的优势。

德国人喜欢吃什么食物？

德国的饮食结构还是比较丰富的，法式、俄式、意大利式以及中餐都有。德国人喜欢吃的主要有：

（一）面包类：汉堡，椒盐卷饼，各式面包，糕点，

（二）肠类：瘦肉香肠，***，水煮肠，耐储腊肠，火腿，

（三）海鲜类：虾，鲜贝，鲜鱼，冻鱼，熏鱼，罐头鱼，

（四）奶制品类：奶酪，奶油，奶油沙司，

（五）酒类：啤酒，葡萄酒，

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